Todo se remonta al 2008 entre Nike y Concepts (CNCPTS) lazando su primera colaboracion; las Nike Dunk SB low "Red Lobster" un par con muchos detalles en un par tan simple, arrancando al publico de SNEAKERHEADS. Este par cuenta con una Special Box haciendo honor a su nombre, el packaging simulando un cajon de madera que contiene langostas, incluyendo instrumentos de cocina. Lo primero que vemos a simple vista en el par es un suede con pintas rojas un poco mas oscuras como la piel real de las langostas, llegando al toe vemos dos bandas elasticas, estas mismas son las que usan en los restaurants antes de cocinar las langostas, ya que las tienen a simple vista para que los comensales puedan elegir tranquilos y que no pase nada ya que siguen vivas; tenemos el doble swoosh, uno blanco y otro rojo metalizado; no obstante, podemos observar el interior de las zapas tienen el increible detalle de una decoracion como si fuera un mantel la plantilla y los costados interiores del par haciendo referencia a una mesa para comer.

Al año siguiente, un 20 de junio del 2009 sale el proximo par de la pipeta x concepts dandonos un par hermoso como las Nike Dunk SB low "Blue Lobsters" presentaba una combinación de colores Nightshade/Dark Slate, inspirada en la rara langosta azul. El diseño incluía una banda elástica en la puntera, simulando las pinzas de una langosta, y un forro interior con patrón de mantel de picnic. El empaque especial consistía en un contenedor de espuma tipo HAZMAT, y las primeras 200 unidades incluían una camiseta oficial de Nike SB, un colgante y un lace lock. Además, estas unidades venían acompañadas de una de dos tablas de skate Concepts x Alien Workshop.

Además de la edición general, se produjeron 36 pares de la "Yellow Lobster" como una edición exclusiva para amigos y familiares, que no estuvo disponible para el público en general.

Esta colaboración consolidó la serie de las "Lobster Dunks", que continuó con lanzamientos posteriores como las "Purple Lobster" en 2018 y las "Orange Lobster" en 2022, cada una con su propio enfoque creativo y detalles distintivos.